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半干面煮出来 ， 保留住了淡淡麦香 ， 也没有缺失鲜面的劲道 ， 是份合格面 。
川味红烧牛腩面
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川味红烧牛腩面 ， 一碗面里有十块左右的牛肉 ， 每块都 个头超大 ， 难以置信自己在吃速食 ， 这明明比我在外面吃的 30 多一碗 ， 并且额外花 30 加牛肉的面还豪华 。
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货真价实的牛腩部位 ， 肉质很棒不会有塑料感 ， 软烂入味肥嫩细腻 ， 偶尔能到吃一点点带筋部位 ， 心里瞬间美起来 。
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汤头的调味做的很棒 ， 大量白芝麻的加入 ， 增添了香味 ， 搭配 Q 弹的面条 ， 吃完之后有一丢丢 挠痒痒式的麻 。
川味半筋半肉面
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整体味道跟川味香辣牛肚面差不多 ，偏瘦的腱子肉 ， 略微带些嚼劲 ， 虽然没有前两种肉的口感好 ， 但在肉质上依旧保持高水准 。
劲面堂
速食面天花板出新品
去年种草的劲面堂 ， 今年推出的两款新面 ， 表现依旧不错 。
北京炸酱面
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立志做遍全国面的劲面堂 ， 把别家不敢碰的北京炸酱面安排上了 。 虽然北京人人都说自己家的最正宗 ， 但对于非北京地区的人来说 ， 不用正宗 ， 只要好吃就足够了 。
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手擀面一样的面条 ， 在面这一关上就拉高了质感 ， 麦香浓嚼起来有劲 Q 弹 ， 盖上油亮亮的酱汁 ， 立刻迸发出炸酱浓郁的香味 。
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虽然面码不多 ， 软绵的豆子足够帮你解腻 ， 甜甜的糖蒜增加吃面乐趣 ， 嘎嘣脆吃得香 。
延吉冷面
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延吉冷面的酸甜口 ， 被一袋子 乳酸菌发酵的汤头 ， 讲得明明白白 ， 喝一口先是酸爽 ， 接着回味带些甜 ， 在暖气房子里吨吨吨一番 ， 开心得想要唱起暴露年龄的酸酸甜甜就是我 。
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发灰的荞麦面条 ， 爽滑劲道 ， 牙齿间可以感受面弹来弹去的运动轨迹 。 牛肉片足够大块 ， 但因为直接冷食 ， 免不了偏硬的口感 ， 一丝丝的肉松 ， 吃起来也塞牙 ， 有些拉胯 。
小锅万物
云南米线速食等待出圈
当湖南米粉、江西米粉、广西螺蛳粉纷纷出圈后 ， 云南的宝藏米线们终于也有速食版本了 。 作为精神云南人 ， 当然要冲一波 。
【麻酱|速食测评又来！不能错过的年度清单】酸菜猪肉小锅米线
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昆明代表队选送的 小锅米线 ， 冻干韭菜包已经备好 ， 地道味道拿捏了 。
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