家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩

当你又懒又不想动时,就来款懒人版排骨焖饭吧,焖一大锅全家享用.....有肉有菜简单又有营养!我能说,这饭在我家经常出现吗.....就焖上一大锅....绝对管够管饱,从没不用担心会剩下!喜欢就收藏,做起来吧!

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


香糯可口、香气四溢.....香........

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


大米一粒是一粒的,绝对入味,还有炒鸡软烂入味的排骨,真滴好好吃....

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


准备食材:土豆切块放入水中浸泡,胡萝卜切块,豌豆适量、葱姜蒜切片适量,香菇提前泡发切丁,排骨适量,一定要小块,太多不易熟,最好是肋排!

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


白糖或冰糖适量....

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


适量大米提前淘好备用.....

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


排骨洗净戳下水,取出凉水冲洗一下,备用锅中放入适量油,加入白糖,慢慢熬糖至烫融化变焦糖色

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


加入排骨快速翻炒,至排骨均匀裹上糖浆!排骨变色

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


之后放入葱姜、蒜瓣!继续翻炒
【 家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩】
家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


加入少许老抽上色,酱油2大勺左右!一点料酒!除了碗中以外,左右食材放入锅中煸炒!

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


加入凉水莫过食材!煮开后用铲子把表面的浮沫清理掉

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


之后放入淘好的大米

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


搅拌均匀,用铲子能点汤汁试试淡还是咸,要是淡了再加入适量的盐!最好试着加,太咸就不好吃了!所有材料倒入电饭锅内,在在表面撒上豌豆,豌豆是生的哦!

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


按到煮饭键,好了后开锅以后香气四溢.....搅拌一下,全家老少就可以慢慢享用了!

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


出锅,开饭啦!

家常|这米饭我们家常做,香喷香喷,根本不用菜,每次一大锅,一点不剩


    猜你喜欢