黄桥烧饼|歌曲《黄桥烧饼歌》为何被陈毅“点赞”？( 二 ) 新四军|李增援|群众|烈士|陈毅

苏东生介绍，章枚在教会学校接受西式教育，精通英语。他后来考到海关学校，分配在海关工作，之后做到高管，月收入有280块大洋。 “1940年，二姑姑鼓励父亲参加新四军，父亲毅然辞职，几经辗转，来到苏北解放区。 ”
在郭村、黄桥时，章枚在新四军战地服务团的音乐队里任教员。 “尽管没有受过专业音乐教育，但是父亲从小受到了音乐的熏陶。 ”在苏北期间，自学成才的章枚共创作了20多首歌曲。
“战友写歌词，父亲谱曲，父亲结合西方音乐的和声、混声特点，让歌曲分很多声部。 ”苏东生评价道。 “但是《黄桥烧饼歌》，是父亲作品中难得的民歌曲风，有很多‘滑音’‘带拐弯的前缀’ 。 ”
“当父亲看到黄桥战役前方打得很激烈，百姓倾其所有赶制烧饼支援部队时深受感动。他觉得文艺工作者一定要做些事情，在烧饼店里，几位队员吃着烧饼喝着豆浆，李增援当场写词，父亲当场就和音乐队的队员们哼唱出了旋律和小调，回去稍作整理后第二天就开始学唱，然后这首歌就在部队里和老百姓中间传开了。 ”苏东生说，父亲别出心裁地加入了江苏当地民歌小调，并告诉战士们，演唱时要将“老百姓”的“百”字唱成“bo”(泰兴方言) 。
《苏中战地文化》一书也有记载：《黄桥烧饼歌》音调具叙事性，婉转优美、山歌风格的旋律特别亲切、感人，充盈着胜利的喜悦。无论是从内容还是到形式，都达到了堪称高度完美、炉火纯青的程度。
苏东生听父亲讲起过，陈毅曾写了很多首歌词，请章枚谱曲。郭庄战斗后，陈毅亲自带着写好的新词上门请父亲谱曲，称呼他是“新四军的艺术家” 。
“新中国成立后，父亲担任中国音乐协会上海分会主席。 ”苏东生珍藏着一张1992年北京音乐厅章枚作品音乐会的节目单。
传承
《黄桥烧饼歌》传唱至今
唱出了“人民就是江山”
“上世纪90年代，我发现上海竟然有卖黄桥烧饼的店铺。我问店主会唱《黄桥烧饼歌》吗？没想到，店主小伙子真的唱了，当年新四军吃着老百姓送来的黄桥烧饼时的那种幸福感被传承下来了。 ”苏东生回忆道。
据《苏中战地文化》一书记载，陈毅曾多次表扬《黄桥烧饼歌》，这首歌唱遍了整个苏中、苏北抗日民主根据地。新中国成立后，这首歌被载入《抗日战争歌曲集》。
在新四军黄桥战役纪念馆的新馆，也展示着当年老百姓做黄桥烧饼支援部队的珍贵历史资料。 “这首歌深刻揭示了一个道理：‘只有人民，才是我们党和军队战无不胜、一往无前的力量源泉’ 。一曲《黄桥烧饼歌》唱出了人民就是江山、江山就是人民的深刻内涵，极大地鼓舞了军民的斗志。 ”周希洪说。
据黄桥历史文化研究会理事丁正祺介绍，黄桥决战时，新四军守城的工事其实就是土圩子，不太牢固。百姓就砍树、把棺材卸下来，送去支援前线；还把本该用来抬新娘的花轿送到前线抬伤员。去前线送烧饼要穿过敌人的封锁线，百姓被子弹打伤了，烧饼也染上了鲜血。
据泰兴市委宣传部介绍， 2020年10月10日， 140多名新四军老战士及后代从全国各地相聚于泰兴市黄桥镇，参加新四军黄桥战役胜利80周年纪念活动，再唱《黄桥烧饼歌》，共叙军民鱼水情。
烧饼大师成支前模范
黄桥烧饼入选省级非遗
泰兴市黄桥历史文化研究会副会长何雨生介绍：“黄桥决战胜利后，烧饼大师刘润宝受到了陈毅、粟裕、陶勇等新四军首长的亲切接见。首长们问起刘润宝的家庭情况和烧饼店的历史，还仔细询问了黄桥烧饼的制作工艺，对他做的烧饼大加赞赏，并将他誉为‘黄桥火线支前第一人’ 。 ”

黄桥烧饼|歌曲《黄桥烧饼歌》为何被陈毅“点赞”？( 二 )

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