鲍鱼|一鸡七种吃，做出新花样，每一种都能触碰你的味蕾，你吃过哪几种( 二 ) 食材|经典

主料：鸡尖
辅料：生姜、大蒜、干辣椒、香叶
调料：生抽、老抽、食盐、鸡精、料酒、食用油、清水
2、做法步骤：
(1) 锅里加油，加入生姜、大蒜、干辣椒段爆香后；
(2) 倒入鸡尖炒2分钟，炒干水分；
(3) 然后加入1勺料酒、2勺生抽、3勺老抽翻炒上色；
(4) 再加入2碗开水、3片香叶，调小火焖30分钟；
(5) 最后大火收汁，出锅前加入少许食盐和鸡精即可。
七、《鸡壳炖汤》

1、材料准备：
主料：鸡壳
辅料：姜片、红枣
调料：食盐
2、做法步骤：
(1) 首先把新鲜的鸡壳泡水把鸡壳里的血水放干净；
(2) 锅里烧开水然后放入洗好的鸡壳进行过水把捞起的鸡壳冲洗干净；
(3) 在汤锅里一次性注入适量的清水烧开后，放入姜片、红枣和鸡壳，慢火煮3个小时(可加少许食盐调味) 。
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鲍鱼|一鸡七种吃，做出新花样，每一种都能触碰你的味蕾，你吃过哪几种( 二 )

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