大连|吃遍大连-它们保持着朴实的价格和内容,一起重温家常味道的魅力~( 二 )



地址:中山区麒麟东巷14号
连国饭店

这家小连国算是大连街的老字号粑粑馆儿了 , 面积很小 , 散台大概只五七六桌的样子 , 很有年代感 。
典型的大连当地口味 , 拌香螺、红烧肘子、大蛤炒鸡蛋、黄瓜肉丝炒蛰皮、尖椒炒胖头鱼、炸偏口 , 家焖鱼 , 都是点击率较高的菜品 。 上菜快 , 价格也不贵 。


尖椒胖头鱼 , 鱼先炸过 , 在入锅用青辣椒一起炒 , 勾汁 , 鱼肉酥酥软软的 , 青椒微辣 , 很下饭~

地址:沙河口区民权北六街14号
王鹏家常菜馆

有名的小粑粑馆 , 门头真不大 , 如果不是特意寻找 , 很容易就错过了 。 但人气都是杠杠的 , 都是家常味 , 是干饭的地方 , 关键价格真心亲民 。
必点的红油里脊 , 现炸出来的里脊 , 外表酥脆 , 里面软嫩 。 蒜汁味道偏甜 , 吃起来过瘾 , 下饭神菜 。 炸虾个头倒不是很大 , 但虾炸得特别酥脆 , 连头都能嚼吧嚼吧吃 。

还有一道香辣拌牛肉也是必点菜 , 一大盘子牛肉 , 辣椒油够香 , 牛肉类似酱牛肉的口感 。 锅包肉 , 那种老式锅包肉 , 肉肉炸得焦黄 , 外酥里嫩的 。 火爆大头菜、红烧土豆片、地三鲜都是常点的 。
地址:沙河口兰玉街35-1-2号
马习习饭店

作为一家好歹的私房菜馆绝对有料 , 在侯一这片开的有年头了 , 店面真心不大 , 东北菜、家常菜做得很有特色 。 招牌的三大必点菜品:排骨烧鲤鱼、脱骨凤爪、肉丝豆腐 。
一是排骨烧鲤鱼 , 干烧的鲤鱼在上面 , 甚是香酥 , 下面就是排骨 , 倒不是很多 , 勾的芡比较浓稠 。 虽然颜值不咋高 , 味道没得说 , 鲤鱼烧的好吃和排骨的味道融为一体 , 必须点 。

二是脱骨凤爪 , 是道凉菜 , 鸡爪脱骨处理 , 味道是经过秘制的 , 酸甜带辣 , 清爽脆韧 。 越吃越好吃 , 是喝酒的必备下酒菜 , 必须点 。

三是肉丝豆腐 , 豆腐裹着煎鸡蛋 , 豆腐好像被煎过 , 上面放着肉丝 , 酱汁带甜 , 与众不同 , 必须点 。

除了三大特色 , 你还可以尝尝马哈鱼红烧肉、干锅肥肠、海鲜全家福里面还有炸饼子 。
地址:沙河口区沙跃街93号中心医院附近的一个胡同里

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