【5】北大仓（黑龙江）
并非只有南方才有酱酒 ， 北方的酱酒也是十分的出彩 ， 其中就以北大仓为代表 ， 它是很多酒友口粮酒的首选 ， 酿造工艺源自茅台 ， 并结合当地气候环境特征进行了调整 ， 因此成酒与茅台的风味有着一定的区别 。
成酒喝起来口感醇香 ， 但酱香味略显单薄 ， 但好在粮香味明显 ， 增加了酒体的风味 ， 喝完之后会感觉到些许的苦味 ， 但并不突兀 ， 整体表现还是比较不错的 。

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