野味|不管有钱没钱，多吃这5种食材，营养健康有活力( 二 ) 新型冠状肺炎

四：裙带菜
裙带菜是海中的植物，含有丰富的蛋白质以及矿物质，可以降脂降糖、延缓衰老、保护皮肤等等，很受大家的喜爱。

推荐菜品：虾仁裙带菜汤

虾仁裙带菜汤的做法：食材：白玉菇少许，虾仁适量，裙带菜1块，鸡蛋1个，玉米淀粉少许，香菜少许，葱丝，姜丝，盐适量，花生油1勺。
1 ，虾仁从中间切一刀拍扁放入淀粉和蛋清抓匀备用，白玉菇洗净，裙带菜泡发。
2 ，锅里放入花生油，入葱姜炒香，倒入白玉菇煸炒均匀，加入泡发的裙带菜，再加入适量的水。
3 ，烧开后，放入虾仁焖熟，倒入少许蛋液，加盐调味，撒上小葱末和香菜，直接端上桌即成。
五：瘦肉类~牛肉
我们常吃的肉类很多，高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。而瘦牛肉中的蛋白质含量比较高，而且好吸收，平时我们的餐桌上要多吃点。

推荐菜品：金汤牛肉

金汤牛肉的做法：材料：牛肉，金针菇，葱，姜，盐，花生油，玉米淀粉，蛋清，大蒜，小米辣。
1 ，牛肉切成薄片，加入玉米淀粉和蛋清，用手抓匀，腌制大约10分钟以上，把牛肉放到开水中，划散煮开捞出，金针菇去根洗净汆烫备用。
2 ，锅里放入花生油，倒入金汤肥牛调料炒匀，放入葱姜，倒入牛肉，大火烧开，改成小火慢慢煮5分钟，牛肉充分熟透入味就可以加少许盐调味，关火出锅了。
3 ，把煮好得牛肉直接倒入盛金针菇的盆中，上面放上小米辣，葱末，蒜末，泼上热油即成。
峰儿话语：
【野味|不管有钱没钱，多吃这5种食材，营养健康有活力】感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!

野味|不管有钱没钱，多吃这5种食材，营养健康有活力( 二 )

猜你喜欢