最佳搭配：油菜蘑菇
材料：油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐 。
做法：
1.起油锅，油热后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒 。
2.肉片变色后淋入料酒、酱油，下入嫩蘑菇大火翻炒 。
3.蘑菇变软后，先下油菜梗、再下油菜叶，继续大火翻炒 。
【春季吃什么食物减肥】4.待油菜变软变色，调入适量蚝油、盐、味精，大火收汁出锅 。

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