由上可知 ， 清蒸鲈鱼需要的时间 ， 根据其个头和重量的不同 ， 一般为6到15分钟不等 。如果是家常清蒸鲈鱼 ， 建议选择1斤左右的鲈鱼即可 ， 这样更容易控制好火候和时间 。大家下次在清蒸鲈鱼时 ， 就可以学以致用了 。
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