然后关火之后静置10分钟 ， 让锅更好地吸附油脂 。10分钟后用热水把锅清洗干净即可使用 。
不着急用的话就把水分擦干 ， 放在橱柜里即可 。这样处理生锈的铁锅简单方便 ， 旧锅也会变得跟新锅一样 。
小贴士：
大家平时最好不要用钢丝球和洗洁精洗刷铁锅 ， 以免破坏锅里的油膜 ， 导致铁锅容易再次生锈 。烧锅的时候一定要记得打开油烟机 ， 虽然锅里没有任何东西 ， 但是依然会有很大的烟 。
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