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伏天吃羊肉 , 这个也是科学依据的 , 首先是羊经过了冬春两个季节的滋养 , 这个时候是膘肥肉嫩的 , 而且膻味最小的 , 在民间有着六月羊肉赛人参的说法 。同时三伏天的时候 , 人体内积存积热 , 而羊肉有消暑去湿的作用 。同时在伏天吃羊肉 , 这也是中医上常说的“冬病夏治”的传统 , 吃伏羊可以帮助去除体内的寒气 , 还能补充营养强身健体 , 具有一定的食疗作用 。不过也不要过量食用 , 建议在“三伏天”的每一伏吃一斤至一斤半羊肉即可 。
不过和南方地区入伏吃肉的习俗不同 , 北方地区则比较清淡了 。他们一般都是吃饺子 , 因为“头伏饺子二伏面”这个说法流传很广” 。其实在北方地区 , 很多的传统节日都有吃饺子的习俗 。主要原因在于过去北方地区大面积种植小麦 , 小麦曾是主粮 。而饺子可以用不同的馅料 , 这样不仅营养很丰富 , 而且还能提升人的食欲 。
今日入伏了 , 在南北方入伏的习俗差别也是比较大 , 南方地区口味偏重一点 , 主要是以鸡肉、羊肉 , 还有鸭肉等来进补 , 而北方地区普遍是吃饺子 。在你的家乡 , 入伏是吃什么呢?欢迎留言讨论!
【先兆流产是什么意思 起伏的意思】
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