豆腐|“深秋吃5宝，秋冬腿脚好”，建议中老年人要常吃，入冬腿脚有劲( 三 ) 猪肝|木耳|辣椒

1、准备一些新鲜的猪肝，先把猪肝给简单地清洗一下然后再给猪肝切成小块，不要切得太大了，然后再给猪肝放进盆中

2、接下来往猪肝里面添加面粉，之后再添加一些啤酒，啤酒去腥能力比较强，面粉水的去污能力比较强，然后再给搓洗一下，洗净再给捞出控水备用

3、接下来准备一些生姜大蒜大蒜给切成薄片，然后再准备一些生姜切成姜片然后再给切成姜丝，然后再准备一些小葱给切成葱花，
4、接下来再准备一些干辣椒，先把辣椒给洗一下，然后再给辣椒剪成辣椒丝，尽量弄得细一点，之后再给弄好的辣椒丝放进碗中备用

5、取出洗净的猪肝，往里面添加一些淀粉，再添加盐鸡精胡椒粉，再次给充分的搅拌均匀，接下来锅中烧油油温五成热，再放入腌制好的猪肝小火慢炸，炸到定型的时候再给翻动一下，使其受热均匀上色均匀，之后再给捞出控油3.
6、接下来锅中再次烧油放入葱姜蒜爆香，然后再放入炸好的猪肝继续给炒一炒，小火慢炒，炒到入味的时候，再添加盐鸡精生抽蚝油再继续炒

超入味再放入葱段白芝麻，翻炒片刻，然后再给盛出来美味好吃的干锅猪肝就做好了、
红枣

秋季是吃枣的季节，我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，如果您过度劳累，身体疲乏无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖。
推荐食谱：【红糖枣糕】
食材清单：面粉鸡蛋红糖红枣芝麻果干1、准备几个鸡蛋，一次可以多准备一些鸡蛋，把鸡蛋给打进碗中，然后再添加一些白醋，充分的搅拌一下，可以去腥，然后再用打蛋器给打发

2、打好后再准备一些红糖，分两次给添加进去，每次添加之后都给打发一下，全部添加进去后，然后再添加一些红枣泥，再继续打发打发成型不掉落就可以了

3、打发好之后，往里面添加面粉，边添加边搅拌，搅拌成粘稠的糊糊状，不要弄得太稠了，弄好再给给搅拌一下，一直搅拌到没有干面粉颗粒就可以了

4、再往里面添加一些食用油，我这里添加的是玉米油，然后再添加一些果干，我这里用的是蔓越莓干，之后再充分地搅拌均匀

5、弄好后，然后再放入一个方形的模具里面，震荡一下，排出里面的大气泡，然后再撒入白芝麻，之后再次二次发酵，发酵好放进预热好的烤箱里面，上下火150度烤50分钟左右
6、烤好取出，然后再切成小块，美味好吃的红枣糕就做好了。

豆腐|“深秋吃5宝，秋冬腿脚好”，建议中老年人要常吃，入冬腿脚有劲( 三 )

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