(6)治疗便秘
膳食纤维具有很强的持水性,其吸水率高达10倍 。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力 。与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到治便秘的功效 。
富含食物纤维素的食品虽然有上述种种好处,但也不可偏食 。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡,这样才能保持健康的身体 。
【科普下纤维素的作用有哪些】
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