拿起筷子 , 夹了一个皮皮虾放进嘴里吃了起来 , 皮皮虾肉质比较嫩 , 鲜味十足 , 咸味比较淡 , 底部的蒜薹更是没啥味道 , 应该是直接焯水制作而成 。
最后一道菜是生腌蟹 , 广东不少地区的人们很喜欢吃生腌类的海鲜 , 比如贝壳 , 螃蟹 , 虾等等 。
秋天正是吃螃蟹的季节 , 于是刘新荣便点了一道生腌蟹 , 只是眼前的这道菜分量也太少了吧 , 只有一只螃蟹 , 看不出是什么品种 , 不过不像江苏的大闸蟹 。
生腌蟹的味道有点腥 , 吃进嘴里口感非常咸 , 这哪里是生腌的口感 , 明明就是放入了大量盐去腌制的 。
刘新荣3个人 , 点了5个菜 , 最后却没吃饱 , 生腌蟹和鹅肝还剩了不少 , 3个人走出店外后 , 又去街边吃了一份8块钱的面 , 这才打道回府了 。
刘新荣表示下次再也不去那些所谓的网红餐厅 , 米其林餐厅吃饭了 , 实在是太坑了 。
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