什么是舒化奶营养舒化奶( 二 ) _乳糖

资料显示， 90%以上的日本人不耐受乳糖，但大多数人可以每天喝200毫升的牛奶而没有任何不适感。《中国居民膳食指南》（2011版）建议， 6岁以上儿童及普通成人每人每天要饮奶300毫升液态奶或相当量的奶制品。如果喝250-300毫升的牛奶没有不适感，则完全没有必要喝舒化奶；如果有轻微或中度的不适感，建议喝酸奶；如果出现严重不适感或老年人，舒化奶才是更优选择。
结论：普通消费者没必要喝舒化奶
事实上，乳糖不耐受人群并不像商家宣传得那样严重，对大多数人而言， 4元的250ml舒化奶与2元的245ml袋装纯牛奶，在吸收上没有明显差异。当然，至于所含的蛋白质和脂肪总量就要看标签说明了，从营养学角度来讲，蛋白质和脂肪总量相差几克对人体健康没有影响，可以从其他食物中补充。
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