中药一点红
二、一点红的食用方法
1、瘦肉上汤一点红
一点红洗净去根头，摘叶子备用 。
瘦肉切成块，加生粉、盐、料酒腌十五分钟 。
热锅下油，腌制好的瘦肉炒至四五分熟 。
加入清水，大火煮开 。
加入一点红，煮熟即可 。
2、蒜蓉炒一点红 。
一点红，摘取嫩叶，洗净 。
蒜拍扁，剁成蒜蓉 。
锅里热油，先放蒜蓉爆香 。
再加入一点红，爆炒 。
稍微加点水，炒熟加盐调味即可 。
3、上汤一点红
一点红洗净，蒜拍扁，皮蛋去壳切丁 。
锅里热油，先放入皮蛋和蒜爆香 。
再加入一点红，爆炒 。
炒至叶子都基本上软时，加入一大勺汤 。
稍煮一下下，加适量盐即可 。
4、一点红猪肉丸汤
一点红焯水（水里要加盐，油），捞起来 。
锅里水煮开，放入猪肉丸，煮开2分钟，
加入一点红，煮熟调味即可 。
5、一点红瘦肉汤
一点红洗净去根头，摘叶子备用 。
瘦肉切成块，加生粉、盐、料酒腌十五分钟 。
清水大火煮开，加入一点红煮滚 。
加入瘦肉，煮熟加盐调味即可 。


一点红花
三、一点红的使用禁忌
【一点红的功效与作用以及一点红的食用方法与禁忌】孕妇慎服一点红 。

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