柿子|喜茶狂卖200万杯的网红爆款，医生却不建议多吃？( 二 ) 喜茶|奶茶|柠檬茶

在不了解鸭屎香的小伙伴眼中，他们自然会思考“鸭屎香”和“鸭屎”到底有啥亲戚关系。
比如我们公众号就有小伙伴，以为奈雪推出了“鸭屎味”的奶茶：

这就很尴尬了对不对。

更加尴尬的是：
如果你不幸在丘大叔（广东一柠檬茶品牌）点了杯鸭屎香柠檬茶，你将在它的包装上看到鸭屎香的英文译名：
“Duck Shit Tea”

好嘛，鸭屎香这下石锤是“duck shit”了。

因此喜茶为了避免这方面的争议，直接就把“鸭屎香”改为“鸭喜香” 。
就是担心不了解的小伙伴会想歪：

然而对于柿子来说，它完全没有名字这方面的烦恼。
柿子中的“柿”和“事”同音，衍生出 “柿柿如意”、“柿柿顺心” 等产品名，让人联想到美好寓意，起到双关作用。

这些具有美好寓意的名字，也与当下“压力山大”、想要躺平的打工人产生强烈共鸣。
毕竟谁不想少点折腾，事事如意，好事发生呢，在今年。

柿子的谐音梗还能运用在周边的设计上。
柿子不仅好意头，它的颜色也很吸睛。
比如欢牛蛋糕屋就推出了“柿你的宝”、“你没柿吧”、“绝柿好包”等柿子系列周边。
既有好意头，颜值也很高：

而柿子之所以受欢迎，还有一个原因则是它的成本会比较低一些。
成本低的主要原因，是因为是咱们国家是世界柿子产量第一的国家，远远甩开第二名一大截的那种：

柿子品种也相当多，每种柿子都各有特色，咱们甚至还开发出了不同的吃法来吃柿子。

比如《长安十二时辰》里，雷佳音扮演的张小敬，就很好地演绎了当地人吃火晶柿子的不同方法。
可以用嘴吸：

也可以直接吃：

那柿子产量这么高了，成本自然就没那么高了。
随便去某宝搜了下， 10斤只要6.8元，奶茶店以批发价进货柿子，只会更便宜：

成本低意味着奶茶店能更好地盈利，更何况柿子本身的味道就不差：
以喜茶的喜柿多多为例。
原料就选用了产自福建的新鲜红柿，这个品种的柿子果皮鲜红，果肉软糯、口感柔软有弹性，非常适合拿来做奶茶。

尽管我前面吹了这么长时间的柿子，但柿子有一个特别严重的问题，大家一定要注意：
柿子虽好，但不能吃太多哦！
如果吃到了富含鞣酸的柿子，在一定条件下，鞣酸能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物：鞣酸蛋白。

而当胃里的胃酸较多的情况下：
鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把柿皮、柿核粘合在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫胃柿石，并造成胃部不适。
因此柿子虽好，也不能吃过量哦！

既颜值出众又有好意头，味道还那么好。

冬天就要来了，柿子还会一直是那个“天选之果”吗？

【柿子|喜茶狂卖200万杯的网红爆款，医生却不建议多吃？】

柿子|喜茶狂卖200万杯的网红爆款，医生却不建议多吃？( 二 )

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