（11）每份捏成花瓣形状 。
（12）15克小面团搓长 ， 擀成片 ， 用剪刀剪成穗 。
（13）包上大枣 。
（14）组合成花形 ， 放入笼屉发酵30-40分钟 。另一份面团同样做法：
（15）冷水上锅 ， 大火烧开 ， 开始计时15分钟 ， 关火2分钟后慢慢开盖 。

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