巧克力|教你3种存白毫银针的方法，花zui少的钱，未来喝zui贵的老白茶( 三 ) 茶叶|原创|江苏省

《6》
除了密封袋外，铁罐也是日常短期存白茶的好帮手。
只不过，用铁罐存白毫银针，有不少细节需要多留心。
吃了零食，剥了水果后，若是手上还残留有零食味，没有洗手，或者洗手后没有擦干水分，这时不适合心急开罐取茶。
湿手取茶，意味着罐内剩下的茶叶，放不了多久就会变味。
存茶的罐子不要为了泡茶方便，随手放在茶桌边上，紧挨着烧水壶。

日常泡茶/煮茶时，茶桌旁的空气湿度很大。
对于好茶储存并无益处。
还是放在干燥洁净的柜子里，存茶更安心。
另外，针对铁罐存茶的特殊性，茶友们千万别“裸罐存茶” 。
铁罐里面再套上一层塑料袋后，再装入茶叶。
紧接着绑紧袋口，或者用上密封夹“夹紧”袋口后合上盖子。
双重保险，存茶防潮更可靠。

《7》
和密封袋存茶的做法类似。
铁罐包装的白毫银针若是数量不多，仅是50-150克左右。
长期存放时，既达不到团队陈化效果，又不如三层包装那样密封。
为了喝到出色茶味，这样的罐装白毫银针建议尽早喝掉。
早点喝完，落肚为安。
白茶里，谈到白毫银针的存茶，经典做法有三点。
一是三层包装密封。
一是密封袋储存。
一是铁罐储存。
值得注意的是，三层包装，大箱存放，针对的是“长期藏” 。
而铁罐和密封袋存茶，侧重“短期存” 。
大箱封存的白茶，日常不建议频繁开箱翻动，干扰后期储存转化。
短期临时存放的白毫银针，尽早喝完，才能避免跑气浪费。
区分出长期藏茶与短期存茶的不同。
存茶目标越具体，越能顺利存好茶，喝好茶！
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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