【南瓜怎么吃】
俗话说 ， 老南瓜当粮 ， 嫩南瓜当菜 。作为一位跨界选手 ， 南瓜的吃法可真是不少 ， 蒸煮炒煎都不在话下 。
蒸：可以说是最简便的吃法 。把南瓜切成带皮的小块 ， 直接蒸熟即可 。这种做法既简单又营养 ， 属于首选吃法 。
煮：去皮切块后与谷物一起煮粥 ， 尤其在这寒冷的季节里 ， 喝上一碗热腾腾香喷喷的南瓜粥 ， 实在是一种享受！
炒：比较嫩的南瓜适合当菜炒着吃 ， 炒南瓜咸中带甜 ， 别有一番滋味 。
煎：可以做成南瓜饼 。这样的可口小食比较容易受到孩子的欢迎 。但这种做法往往需要添加油和糖才能保证口感 ， 所含的能量偏高 ， 只适合偶尔解解馋 。

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