
汝窑传世瓷器数量很少,据粗略统计,全世界仅存70余件 。种类有碗、盘、洗、碟、樽、瓶、盖托和盆等 。
碗类,有莲花碗、撇口碗、直口碗 。
盘类,有浅腹盘、花口盘、深腹盘 。
洗类,有平底洗、圈足洗、三足洗、椭圆形洗 。
碟类,有平底碟、圈足碟 。
樽类,有奉华樽、三足樽、弦纹樽 。
瓶类,有胆式瓶、纸槌瓶、玉壶春瓶 。
盖托类,有圆口盏托、花口盏托 。
盆类,有水仙盆等 。
其胎质坚硬呈香灰色,釉色以天青色为最上品,还有粉青、天蓝、虾青、葱绿等,釉色十分润泽,釉面多开有细小的片纹 。

釉色随造型线条的转折变化,呈现浓淡深浅对比,韵味无穷,审美价值很高 。因多采用“裹足支烧”,致使器物外底多留有细小的支钉痕,俗称“芝麻挣钉” 。
其装饰一般是印、刻或者划的云山禽鸟、海水游鱼,以及各种树枝、花卉等图案 。汝瓷器皿,多采用外裹足满釉支烧,工艺十分精湛 。
汝窑分为官窑、民窑两个系统 。其中,汝官窑遗址经考古发掘证实,一般指的是宝丰清凉寺汝窑 。
而民窑,则以汝州为中心,向豫西、豫南与豫北地区辐射 。如豫西--宜阳锦屏山窑、新安城关窑等;豫南--内乡大窑店窑;豫北--焦作窑、鹤壁集窑以及安阳善应窑等 。而官窑遗址,经考古发掘证实,一般认为是宝丰清凉寺汝窑 。

四、官窑
宋朝王廷曾在都城附近设立过三个官窑,即北宋朝廷在汴京(河南开封)设立“北宋官窑”(也称“大观窑”)、南宋朝廷在杭州郊区先设立“修内司官窑”(也称“内窑”),后设立“郊坛下官窑” 。
目前,南宋郊坛下官窑遗址已被发现于杭州乌龟山,挖掘出土大量瓷片标本 。
明曹昭在《格古要论》中说到:“官窑器,宋修内司烧者,土脉细润,色青带粉红,浓淡不一,有蟹爪纹,紫口铁足,色好者与汝窑相类 。”这些描述对宋代官窑瓷器的外观特征进行了概括 。
如河南开封官窑烧的御用器物,品质尤其以翠青而带有冰纹的为上品 。由于在制器时,器口上仰,釉水流下,口上呈现紫色,下部颜色似铁,故有“紫口铁足”之称 。

实际上,从传世品以及窑址出土瓷片标本看,宋代官窑瓷器胎体呈黑灰或黑褐色,胎体较薄 。釉面质感似玉,大多数器物口沿釉薄,露出一定的胎色,呈现“紫口”现象 。造型多为壶、碗、瓶、洗、盘、杯等 。
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