五、香菇木耳鸡蛋饺子
材料：香菇、木耳、鸡蛋、胡萝卜、虾皮、粉丝、盐、生抽、耗油、香油、十三香、香油 。
1、木耳和粉丝提前泡发好，洗净切碎 。胡萝卜去皮洗净切碎 。
2、准备４个鸡蛋，碗里打散搅拌均匀 。在锅里煎好，捣碎盛出放凉备用 。
3、所有食材放一起加入盐、生抽、耗油、十三香、香油顺时针搅拌均匀即可 。

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