健身应该多吃什么 健身应该多吃什么食物好( 二 )


木瓜 。许多女性朋友拿木瓜当丰胸食物来吃,殊不知它也能帮助撸铁的男生增肌 。它富含各种维生素、矿物质,以及蛋白质、有机酸等,其中维生素C的含量也远超橘子,能够促进人体对于肉类的消化 。它所含的钾则有助于提高肌肉的收缩能力 。
香蕉 。小编一直没想明白为什么许多人拿香蕉用来减肥,实际上香蕉所含的糖容易被人体吸引,所以是健身运动前后快速补充能量的好食物 。食用香蕉也能补充运动健身过程中对钾、镁等营养物质的需要,保持肌肉的收缩能力,防止肌肉痉挛,抵抗疲劳 。
4、肉类
肉类是获取蛋白质的重要来源,在健身期间饮食中应选择脂肪含量低的肉类,比如瘦牛肉、鸡胸肉、鱼肉等,当然鸡蛋白是另一个重要来源,下一节会讨论 。这里只举两种肉类食物:
牛肉 。牛肉对于健身增肌者的意义不言而喻,瘦牛肉的脂肪含量低,所含的肌氨酸是骨骼肌成长和力量提升的燃料 。牛肉中所含的维生素B6则有助于力量训练之后的身体恢复 。
鱼肉 。鱼肉是典型的高蛋白低脂肪食物,鱼类所含的锌是一种重要的微量元素,有利于提高人体的免疫力,并且在肌肉、骨骼以及性器官的生长和发育方面发挥重要作用 。
5、奶蛋类
牛奶加鸡蛋,被认为是增肌训练的标准饮食套餐,肌肉男们的食谱上牛奶和鸡蛋不可缺:
脱脂牛奶和酸奶 。奶当然是钙最好的来源,对于骨骼强健和预防骨质疏松很重要 。酸奶则更适合亚洲人的体质,它富含维生素B2和B12、磷、钾等,也更易于消化和吸收,能提高人体免疫力 。
鸡蛋 。蛋清(蛋白部分)当然是肌肉男们的最爱,2只普通的鸡蛋所含的蛋白质约等于一两瘦猪肉或鱼肉所含的蛋白质含量 。蛋黄部分则含有丰富的各类营养成分,包括了维生素、叶酸、核黄素、矿物质等 。但为了防止胆固醇超标,肌肉男大多不吃蛋黄,实际上健身者一天吃1至2个蛋黄,并没什么问题 。

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