5、清明饭
【中国清明节6种传统特色食物 传统节日清明节吃什么东西】除了芥菜饭，清明还有清明的特色美食清明饭 。清明饭就是用各种春天的野草搭配在一起做的，常用的有艾草、麻叶、鸡矢藤、清明菜（白公翁）、荠菜、枸杞叶等等 。
搭配蒸好的米饭或者糯米饭一起拌匀了吃，一口咬下去都是春天的味道 。这些春天吃的野菜多吃对身体健康很有好处，也是清明不可错过的美食之一 。





6、薄饼
除了以上的美食，很多地区清明还有吃薄饼，在福建很多地区都保留这个“清明吃薄饼”的习惯，薄饼里包裹一些美好寓意的食材一起吃，不仅营养好吃，还代表着美好的寓意 。
其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤（芹）劳，生命更长久（韭）的美好寓意 。所以清明有条件不妨也吃一些博饼春季哦 。

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