立冬|明日立冬，无论多忙，“补冬3宝”记得多吃，应季而食顺利过冬( 二 ) 羊肉|山药|桂圆

推荐食谱：【四宝汤】

1、桂圆剥壳后冲洗一遍，加适量清水泡15分钟，红枣洗净后切圆片，也加水浸泡10分钟，再取适量枸杞同样加水泡10分钟。
2、煮锅里接适量清水，把桂圆倒入水中，先开大火煮沸，再转小火炖煮10分钟，之后放红枣片煮5分钟。

3、取一枚鸡蛋打散，将火关闭，把鸡蛋液淋入锅中，一分钟左右鸡蛋液逐渐凝结，再次开火。
4、锅中放入枸杞和少许红糖，搅拌后煮1分钟，红糖彻底融化后关火盛出。

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立冬|明日立冬，无论多忙，“补冬3宝”记得多吃，应季而食顺利过冬( 二 )

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