食盐|入冬后，萝卜白菜靠边站，多吃这“瓜”，增强体质，4种做法真香( 二 ) 萝卜|白菜|青椒

4、鱼香茭瓜
准备茭瓜3根、干木耳1把、胡萝卜半根、青椒1个、蒜瓣2个、郫县豆瓣酱、食盐、生抽、香醋、白糖、淀粉、清水。
第一步、茭白处理后洗净，切细丝。蒜瓣切末，碗里加入2勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、1勺淀粉、5勺清水，用筷子搅拌均匀。

第二步、干木耳提前泡发并洗干净。起锅烧油，倒入茭瓜、黑木耳，煮2分钟后捞出，把木耳切丝，胡萝卜也切丝、青椒切丝。

第三步、起锅烧油，下蒜末爆香，加豆瓣酱炒出红油，倒入胡萝卜丝翻炒半分钟，放入茭瓜丝、木耳丝、青椒丝，倒入料汁翻炒至入味，大火收汁后即可出锅。

【食盐|入冬后，萝卜白菜靠边站，多吃这“瓜”，增强体质，4种做法真香】觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。

食盐|入冬后，萝卜白菜靠边站，多吃这“瓜”，增强体质，4种做法真香( 二 )

猜你喜欢