第二步、五花肉去皮 ， 切成大块 ， 放进绞肉机里 ， 大葱切段、生姜切块 ， 也放进去 ， 启动绞肉机打成肉馅 ， 这样能让葱姜和肉馅充分混合 ， 去腥效果更好 。
第三步、肉馅倒入盆中 ， 加入食盐、生抽、老抽、鸡汁 ， 顺时针搅拌5分钟 ， 上劲后放在
第四步、萝卜洗净去皮 ， 切成细丝 ， 锅里倒入少量油 ， 倒入萝卜丝 ， 大火翻炒一会儿 ， 萝卜丝变软后盛出 ， 用刀剁碎 ， 这样做萝卜不仅香 ， 还不会出水 。
第五步、把萝卜倒进肉馅里 ， 加入适量盐、香油 ， 搅拌均匀即可 。 醒好的面团揉一揉 ， 擀成饺子皮 ， 包入适量猪肉萝卜馅 ， 捏成饺子 。
第六步、锅里加入适量清水 ， 大火煮开 ， 加入一勺盐、半勺油 ， 倒入饺子后用铲子轻轻搅动 ， 煮开后加一碗水 ， 等到全部漂在水面上就熟了 ， 捞出食用 。
觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
猜你喜欢
- 食材|入秋后，天气干燥，这6道菜要多吃，清爽解腻又润燥，常吃好过秋
- 米饭|煮米饭只加水，难怪不好吃，大厨教你妙招，米饭松软筋道，粒粒香
- 饼干|get到4款“新口味”饼干，好吃美味还不贵，第3款保你吃过就爱上
- 串串香|四个人吃串串香，2毛钱一根签，吃了1200多根还没吃饱？
- 粉条|懒人版油辣椒分享 好做又好吃！
- 橘子|适合冬季的家庭小炒，5分钟上桌，营养好孩子爱吃还能增强抵抗力
- 广西|广西小镇上的传统早餐，3元一份本地人吃不腻，外地人却下不了嘴
- |行业拆解测评12：吃奶鱼
- 排骨|冬季干冷，建议常吃6道家常菜，营养滋补又抗寒，一家老小都爱吃
- 吐司|那些巨便宜、又巨好吃的“神仙美食”，看看你吃过几种