香肠|即将立冬，若有条件，记得吃“立冬4宝”，顺应时节，平安入冬( 二 ) 辣条|泡面|水果

3、热锅加油，放入少许冰糖，小火炒至底油变成黄褐色后，倒入五花肉，翻炒至上色，然后往锅中加1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1个八角、1个桂皮、2片香叶，炒匀后，往锅中倒入适量热水，水要没过肉；

4、大火煮开后，转小火炖30分钟，然后倒入鹌鹑蛋，炖30分钟后，转大火收汁即可。

立冬4宝：大葱提到立冬节气的饮食习俗，有句俗话道， ”一日半根葱，入冬腿带风” 。冬天气候寒冷，大葱性温味辛，可以让人体内变热并出汗，排出积滞的阳气。
【推荐食谱：大葱炒肉片】
1、猪肉洗净切薄片，加1勺料酒、1勺生抽、1勺生粉，抓匀腌制15分钟；大葱切成小段状，大蒜切末备用；

2、热锅加油，下蒜末爆香，再倒入肉片，翻炒至肉色变白后，倒入大葱，炒至大葱变软、肉断生后，加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，炒匀即可出锅。

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香肠|即将立冬，若有条件，记得吃“立冬4宝”，顺应时节，平安入冬( 二 )

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