制作步骤:
1、盐渍海带多冲洗几次,去除一些盐分 。如果用干海带,要提前泡发 。
2、香菜清洗干净切碎,大蒜去皮切碎,小米椒也切成小段 。
3、煮锅烧开水,浸泡清洗过的海带控水,放入锅内,水开后再煮2分钟 。
4、捞出再过一遍冷水 。
5、攥干水分切成小段,放入大碗中,加入蒜、香菜、小米椒,盐、生抽、陈醋,少许芝麻油和辣椒油,搅拌均匀即可 。
四,黄瓜,15大卡/100克
黄瓜是大家熟知的减肥菜,经常看见有人吃黄瓜减肥,它含水量高,吃起来清脆可口,而热量也不高,但让人没想到的是,在这些蔬菜中,黄瓜居然排第四而不是第一 。【紫苏叶炒黄瓜】
食材:紫苏叶4片,黄瓜2根,辣椒1个
调料:盐,生抽,植物油,姜蒜,小米椒
制作步骤:
1、黄瓜先斜刀切块,再切成薄片,出来就是菱形片,炒出来比较好看 。
2、辣椒切圈,小米椒、姜蒜都切碎,紫苏叶洗干净也切碎 。
3、炒锅烧热加植物油,下入姜蒜末爆出香味,再加辣椒和小米椒煸炒几下 。
4、加入黄瓜煸炒均匀,加生抽1汤匙和适量食盐煸炒均匀,炒的时候一定要大火,避免黄瓜出水 。
5、最后放入切碎的紫苏叶再煸炒均匀盛出 。
【6种公认的低热量食物 卡路里低的食物】
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