进口热带水果惹人爱
上半年实现“车厘子自由”
1-6月份,嘉兴海广兴精品水果交易中心交易量、交易额同比分别增长30.92%和30.08% 。从品种上看,东南亚水果占据了七成以上,交易量居前三位的主要是菠萝蜜、火龙果和榴莲,同比分别上涨76.78%、34.02%和28.73% 。
近几年,菠萝蜜特别受到消费者的青睐,从去年至今交易量在不断放大,嘉兴是全国最大的菠萝蜜集散交易中心 。旺季一天的在售柜数在110柜左右,可以说,出口到中国的越南红肉菠萝蜜一半以上是在海广兴交易的 。据统计,上半年,菠萝蜜交易额同比上涨39.57%,均价9.58元每公斤,同比下降21.05% 。
由于过去一年新冠疫情和边境进出口管控政策的严厉,导致市场榴莲交易量放缓增长,这也直接带动了价格的上涨 。1-6月榴莲交易额同比上涨45.12%,均价41.88每公斤,同比上涨12.74% 。今年的榴莲经历了前期的极端高价位,后期随着榴莲旺季的到来,价格逐渐下降,品种基本上都以金枕为主,只有少部分托曼尼和干尧 。
此外,每年智利樱桃总是会受到特别的关注,成为各大批发商引流的一个热销单品 。今年,受疫情影响,智利樱桃的价格起伏波动比较大,跟去年同期相比,价格回落明显,让消费者直呼实现了车厘子自由 。据统计,1-6月进口樱桃交易量同比上涨59.38%,交易额同比上涨24.27%,均价同比下降22.03% 。
今年初,嘉兴水果市场进一步做好疫情防控和果品溯源管理工作,凡是海广兴销售的进口樱桃,必须要“四证”齐全,包括报关单、消杀凭证、核酸检测报告、检验检疫凭证 。同时,市场还委托有资质的第三方机构对进口货物进行全方位的消杀和检测,每天保证两次的交易场区消杀 。
扎实做好为农服务
让水果有个“温暖”的中转站
上半年,为了方便湄公河五国水果进口到中国,嘉兴水果市场专门开设“澜湄国家水果运营中心”,并发布了“中国·嘉兴澜湄水果价格指数” 。其目的是为湄公河流域国家驻华使领馆提供必要的办公设施,为果品进场交易提供专属展区、车位和冷链保障等驻地便捷,未来还将有更多优质澜湄水果通过嘉兴水果市场进入中国,满足消费者高品质生活的追求 。
同时,嘉兴水果市场作为嘉兴本地的一家专业水果批发市场,为农助农服务一直是市场的职责,为农户搭建平台,持续做好地产水果的销售保障,起到桥梁作用 。
为深入推进市场“八大体系”建设,创建五化市场,加快推进数字化改革,2021年上半年,嘉兴水果市场努力按照第三代农批市场的要求,进一步提升平安创建水平,提高市场的规范化管理水平,营造文明诚信的经商环境、平安放心的购物环境、优质高效的服务环境、健康安全的消费环境 。市场分别完善了市场管理中心和服务中心,全面打造多功能、一站式、零距离、便利化、高效能的服务,从而提升了市场服务功能,优化资源配置,提高了办事效率 。
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