10、牛肉干面
宁波除了有海鲜面，在寒冷的冬天里来一碗奉化牛肉干面也特别美味 。所谓干面其实指的不是面条而是粉丝 。宁波本地的面普遍不如北方的面条劲道，但是粉丝却很有特色，软滑细脆，不是很有韧劲，但搭配浓香的牛骨汤底，加上牛肉片、牛肚、牛百叶等食材，吸溜一口简直无敌了 。
推荐店家：斗门牛肉面馆 分店众多，味道基本不会踩雷 。
当然，宁波还有更多的特色美食无法一一尽数，更多的宝藏店家，等待着你的亲自探访 。
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