青海很多消费者都有早上喝奶茶的习惯,但晚上这个喝牛奶的最佳时间,却不一定有喝牛奶的习惯 。因此,瓶装奶在青海的推广,暨是推广”最佳牛奶时间”,倡导”早一瓶晚一瓶,营养全家人”,媒体和终端,均以此为核心来进行推广 。
“青藏人家”鲜酪乳:树立高端形象
丁士安冲突品牌营销策划为”青藏人家”鲜酪乳针对上海市场策划的推广并不适合青海省内 。
“青藏人家”作为一个高端酸奶产品,消费者购买的用途是招待客人、给老人小孩吃,或者用于送礼 。广告语既要体现产品的品质和档次,又要与青海本地消费者有共鸣,还要符合”青藏人家”品牌个性和文化 。
“青藏人家”还是一个体现青海本地人文化特征的品牌,青海人非常好客,最好的东西自己舍不得吃,常常留给最重要的人,与最重要的人分享最好的食品,这就是”青藏人家”热情待客的风格 。经过反复创意,广告语终于出炉——
“顶好的,和最重要的人分享,这就是青藏人家 。”
未来,”青藏人家”还可能延展到其他乳制品,成为一个能够代言和标记青海高品质生活的小西牛副品牌 。
在推广方式上,我们不仅规划了高端大气上档次的”店中店”形象,还在五星级酒店、高档餐厅进行了”植入式”推广;另外在高档小区和写字楼,还投放了电梯广告 。
“青藏人家”鲜酪乳将在整体上提升了小西牛品牌的形象 。
升级”青藏老酸奶”:主打”正宗”
丁士安冲突品牌营销策划认为,”青海老酸奶”面临的问题,一是如何占住”正宗”地位,二是如何进行升级,提升销售额 。
青海老酸奶—是文化,是历史,不仅仅是味道在青海民族饮食历史上,酸奶有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔进藏的民间故事中,就有关于酸奶的记述 。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中,也有许多关于酸奶的记载 。可见酸奶在青海问世至少也有一千多年的历史 。
因此,要喊出”青海老酸奶,正宗老酸奶”,丁士安冲突战略品牌营销策划从四个方面,为正宗进行了背书——
原料正宗:优选青藏高原生态奶源,每一滴都很圣洁的鲜奶,才能造就正宗的老酸奶 。
工艺正宗:在青海独特气候环境下,以藏式传统工艺自然发酵 。
口感正宗:口感嫩滑醇厚,口味酸甜适中,延续1000多年的正宗味道 。
历史正宗:青海人吃老酸奶的历史有一千年多年以上,青海堪称老酸奶的发源地 。
与上海丁士安冲突品牌营销策划合作将近一年来,青海小西牛不仅得到了”青海老酸奶”如何发展的答案,而且在未来三年内从2亿到5亿有了清晰的路径,更重要的是,在中国的乳品市场,找到了小西牛独特的价值和位置 。
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