大葱的做法有哪些?大葱的做法介绍!( 二 )


14.将蒸好的碗取出;
15.蒸好的烧大葱,把碗里的汤汁滗出,倒在另一个容器里,余下的食材倒扣在盘子里,把滗出的汤汁倒在炒锅里;
16.大火烧开,加入少许的水淀粉勾芡,淋入一点芝麻香油,用铲子搅拌均匀至汤汁浓稠即可关火;
17.熬好的芡汁淋在大葱白段上,盘子周围用之前热好的油菜做围边就完成啦! 。

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大葱猪肉馅饼1.首先准备食材,将酵母和牛奶混合均匀,这样的面皮回香一些,再把面粉倒入,和成软面团,反复揉面至面团细致光滑,盖层布然后放在温暖的地方让他发酵至两倍大
2.将猪肉剁成肉馅儿,放入容器中
3.姜切成末,放入小碗里,倒入热水待水温后,下手抓捏,成姜汁儿,放凉备用
4.将肉馅儿中加入老抽、生抽、胡椒粉、味精、再倒入姜汁,,最后倒入油、拌匀,腌制30分钟,这些还是看个人的口味
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5.将发酵好的面团取出,放着发面5分钟
6.将大葱洗净、切碎、倒入肉馅儿中、调入盐和香油,拌匀
7.将面团擀开成中间稍厚边缘稍薄的圆形面片、放上馅儿、包成包子状
8.在收口的地方一定要捏紧,底部朝下放置一边
9.将做好的包逐个用擀面杖轻轻擀薄成馅饼,发15分钟
10.最后就是煎饼了 。将平底锅烧热,倒入少许油然后把锅转转,让锅面都充满热油,再烧热后,将馅饼底部朝下放入,中小火煎,等到两面上色均匀后,打开锅盖,倒入两汤匙水,盖上锅盖,就像煎饺子一样,等水烧干就做好了 。
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总结:大葱的吃法千千万,不管怎样都很好吃,大葱对人体的好处还是很多的,所以还是多多吃大葱吧 。

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