
【干黄豆怎么炒又酥又脆 干黄豆炒又酥又脆的方法】1、准备干黄豆200克 , 用凉水洗净 。
2、将洗净的黄豆用盐水浸泡十分钟左右 。
3、生油倒入锅内 , 不等油开 。
4、将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中 。
5、小火 , 不停的翻炒黄豆 , 特别注意要不停翻炒 。
6、颜色由黄变浅又变金黄 , 尝尝已口感酥脆即可出锅 。
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