10款品牌空气炸锅报价及选购指南空气炸锅怎么样( 三 ) _空气

温控精准，可以理解为我们用油锅时的控制好火候。比如我们炸酥肉，要先把油烧至5成热，然后用中火炸至金黄。温控不精准，设定的180°结果里面温度却只有150°，相当于本来要用中火的却只开了小火，做出来的食物就差很多了。这也是一些人照着菜谱做，但是做出来却很糟糕的原因。
4.操控方式。现在市面上空气炸锅的操控方式多数都是这两种：旋钮式与液晶触控式。
旋钮式就是扭动调节器控制时间和火力，看不到油温这些信息。这种操控方式上手简单，假如家里用空气炸锅的主要是中老年人，建议选这种。
液晶触控式是通过屏幕触控控制温度火力，不仅可以预约定时，还可以看到油温等运行信息。这种操控方式更有科技感，更容易让新手烹炸出更好的食物。当然，液晶触控式的空气炸锅比旋钮式的要贵。
其实旋钮式的空气炸锅用习惯后，有经验了，跟液晶触控式也没太大区别。不考虑预约定时那些功能，旋钮式是性价比更高的选择。
5.内胆。内胆设计得好不好，也影响着食物是否能受热均匀。内胆有导风槽的设计或者底盘有螺纹的设计，可以让热风循环效率更高，增加受热区域，从而让食物受热更均匀，口感更好。
有的空气炸锅会有内置的隔油架，隔油架可以起到底部导风槽的作用，会比没有隔油架的更好。
6.外观。可能有的人觉得这个维度不太重要，但是对于我这种颜控来说，相当重要。一个颜值高的空气炸锅，可以让你整个烹炸过程都身心愉悦。所以，对于我来说，无论空气炸锅还是女朋友，都要选颜值高的。嗯，你猜对了，其实我只想说，我的女朋友们颜值都很高。
其他功率、噪音这些，各家空气炸锅没有太大的区别，所以不必太纠结。
五、市场上常见的空气炸锅品牌介绍
1.飞利浦
飞利浦是空气炸锅的鼻祖了，自从2010年推出空气炸锅之后，就一直是这个领域的王者。飞利浦号称拥有空气炸锅的核心技术，也就是他们的专利：海星底盘。海星底盘可以让热风以螺旋式在整个内胆中循环，从而让食物受热更均匀，无需翻面也能达到很好的口感。
如果想要得到最好的空气炸锅品质，飞利浦当然是首选。当然，飞利浦的产品价格都比较高，最便宜的空气炸锅也要近千元，追求品质又不差钱的土豪们可以试试。
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10款品牌空气炸锅报价及选购指南 空气炸锅怎么样( 三 )

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