比喻办法不彻底，不能从根本上解决问题 。釜底抽薪是指把柴火从锅底抽 掉 。比喻从根本上解决问题 。这背后隐藏一个物理原理：液体沸腾的充要 条件是温度达到沸点和能继续吸收热量 。扬汤止沸虽然增大了液体和空气
的接触面积，使液体蒸发变快，降低液体温度，避免达到沸点 。但水随后 回到锅内还能继续吸收热量，再次沸腾 。而釜底抽薪干脆断开热源，从根 本上制止了液体的沸腾 。
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