8、不宜喝新茶：由于新茶存放时间短 ， 含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用 ， 易诱发胃病 。所以新茶宜少喝 ， 存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
9、喝茶的种类宜根据季节做调整：一年四季节令气候不同 ， 喝茶种类宜做相应调整 。春季宜喝花茶 ， 花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪 ， 促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶 ， 绿茶性味苦寒 ， 能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能 ， 促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶 ， 青茶不寒不热 ， 能彻底消除体内的余热 ， 恢复味甘性温 ， 使人神清气爽；冬季宜喝红茶 ， 红茶味甘性温 ， 含丰富的蛋白质 ， 有一定滋补功能 。
10、晚上饮茶需根据个人状况 ， 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人 ， 晚上还是以少饮或不饮茶为宜 。

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