黑枸杞的功效与作用以及黑枸杞的食用方法与禁忌( 二 ) _中药黑枸杞

二、黑枸杞的食用方法
1黑豆黑枸杞粥
【黑枸杞的功效与作用以及黑枸杞的食用方法与禁忌】材料：黑豆100克、黑枸杞5克、红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
提示：黑豆黑枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
2黑枸杞子参枣饭
材料：党参、红枣、黑枸杞、糯米、白糖。
做法：
1、红枣，枸杞洗净，控干。
2、将党参、红枣，黑枸杞放入锅内，加适量水泡发后煎煮半个小时，滗出药汁备用。
3、糯米淘洗干净，放入大碗中，加适量水，蒸熟后扣在盘中，把红枣，黑枸杞放在上面另外取一个干净的锅，放入药汁，白糖，用文火煎浓，浇在糯米饭上即可。
功效：益气补血，健脾和胃，补肾生精，养血明目，适用于体虚气若，乏力倦怠，心悸失眠，食欲欠佳，腰膝酸痛、老眼昏花。
3食用黑枸杞用法用量
成年人每天3–6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5–6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。也可以配菜。

枸杞图片
三、黑枸杞的食用禁忌
肝火旺盛者不宜多食黑枸杞。

黑枸杞的功效与作用以及黑枸杞的食用方法与禁忌( 二 )

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