苏泊尔电饭煲使用教程苏泊尔电饭煲怎么蒸米饭( 二 ) _米饭

5、接下来我们来分享第二个技巧，米饭在蒸之前添加食用油还有白醋，白醋可以更好地软化米饭，另外也可以促进淀粉的水解，这样可以使米饭吃起来更香甜。添加食用油可以让米饭粒粒分明，食用油的用量不要太多，一勺就可以了。白醋随着搞完会挥发，所以添加白醋吃起来也不会发酸。

6、添加好之后，盖上盖子，按下煮饭键就可以了。米饭蒸熟之后不要急着打开锅盖，就跟蒸馒头一样，我们要焖5分钟，这样蒸出来的米饭比较好吃香甜。立刻打开盖子的话，蒸出来的米饭会回缩，米粒就不会饱满了。

7、打开锅盖的瞬间，我们可以闻到香喷喷的米饭香，这样蒸出来的米饭粒粒饱满，闻着就非常的香，吃着更是特别的香甜。这两种技巧你学会了吗，有时间的话赶快试试吧。

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