热文：冬至吃饺子冬至为什么吃饺子( 二 ) _冬至

而吃了他的祛寒娇耳汤的百姓，过了一段时间，烂耳朵就好了。所以百姓们都很感谢张仲景。
这个传统就延传了下来，以后每到冬至张仲景都做驱寒娇耳汤给大家吃，以防止大家的耳朵冻伤。
后来就有了一个说法，冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。而后人们为了纪念行医济世，造福一方的医圣张仲景，纷纷仿照娇耳的样子制作食物。
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在每一个冬至和年关食用。传着传着，娇耳也就变成了我们口中的饺子。
岁月流动，时过境迁。现在家家户户都有暖气，学校和单位也都有暖气和空调。
即使在路上，我们也有厚厚的羽绒服来抗冻。头和脚也不用说了，各种保暖的帽子和鞋子，足以让我们抗过这个寒冬。
渐渐地人们不再需要驱寒娇耳汤来保护耳朵了，但是冬至吃饺子的习俗却并没有因此而消失。它一直沿袭至今，并在种类和制法上不断突破和丰富，甚至都流传到了海外。
就是现在仍然还流传着一句俗语，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。现在我国的菜肴是越来越丰富，八大菜系各自占山为王，吸引了很多的粉丝。
但是人们对饺子的喜爱度仍然不减。它不仅仅是一种美食，更是中国人的一种精神寄托。
逢年过节，家家都会煮饺子吃，因为它代表了幸福团聚，也代表了安康祥和。
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