螃蟹千万不要与7种食物搭配吃 螃蟹食物相克表( 二 )


2.蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉 。
3.蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物 。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之 。
4.蟹心:也叫蟹六角板 。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃 。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间 。

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