22、盖好锅盖煮约20秒后,打开锅盖,可以看到饺子有轻微上浮的迹象,用木铲深入锅底轻轻搅动,让饺子浮起来不要粘连在锅底,盖上锅盖,煮至水开
23、打开锅盖,锅里点入一点冷水,不要盖锅盖,煮至水开,再点入一点冷水,让水再次煮开,饺子就煮好了
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