牛奶中的钙最容易被人吸收，是大脑代谢不可缺少的重要物质 。此外它含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度失眠，睡前喝一杯温热的牛奶有助于睡眠 。
【吃什么食物补脑效果最好】10、芝麻：健脑黑发 。黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有延年益寿的神奇功效 。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用 。
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