2、将准备好的猪肉清洗干净(小妙招：清洗时水中放入少许面粉、盐 ， 更容易析出猪肉里面的血水) ， 切成小块并剁碎 。
3、葱姜剁碎后放入盆中 ， 白菜心切成条 ， 然后剁碎 ， 放入适量的盐 ， 将水分挤压 。
4、挤干水分的白菜和肉馅混合一起 ， 加入葱姜蒜、五香粉、食用油、蚝油、香油、食用盐 ， 充分搅拌均匀 。
5、馅料完成后取面团按揉 ， 搓成长条并切成均匀的小剂子 ， 擀面皮时注意边缘薄一些 ， 以免影响口感 。



以上4种饺子既营养又美味 ， 荤素都有 ， 每天可以变着花样吃 ， 不知道大家喜欢哪种馅料呢？赶紧分享给我们吧！

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