红薯|入冬后多吃六道炖菜，暖身御寒好过冬，老少皆宜营养高，好吃不贵( 二 ) 鸡汤|排骨|土豆丝

做法步骤：
1、白萝卜去皮后清洗干净，再切成块。五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后捞起来沥干水分备用。
2、起锅烧油，油热放入冰糖翻炒，炒出枣红色糖色，再放入五花肉翻炒均匀上色。
3、接着放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，翻炒几下炒出香味。再加入生抽和老抽，翻炒均匀。
4、倒入适量清水没过食材，盖上盖子炖煮二十分钟。接着放入白萝卜继续炖煮二十分钟。
5、最后加入食盐调味，翻炒均匀入味，撒上葱花即可出锅。
六、火腿白菜豆腐煲
准备食材：火腿，白菜，老豆腐，木耳，蒜末。
做法步骤：
1、火腿斜切成片，白菜洗净后切成小块，老豆腐切成片，木耳泡发后清洗干净。
2、起锅烧油，油热后放入老豆腐煎一会儿，煎至两面金黄，盛出备用。
3、锅中底油，放入蒜末爆香，再放入火腿片、白菜和木耳翻炒，炒至食材变软，再倒入老豆腐。
4、加入生抽、老抽、蚝油，倒入适量清水没过食材，盖上盖子炖煮五分钟。
5、最后放入水淀粉勾芡，煮至浓稠状态即可出锅。
【红薯|入冬后多吃六道炖菜，暖身御寒好过冬，老少皆宜营养高，好吃不贵】冬季非常适合吃炖菜，暖胃暖身又下饭，做法简单老少皆宜，冬天吃炖菜御寒保暖，安稳舒服度过寒冬。关注香姐做美食，每天分享不一样的家常菜。

红薯|入冬后多吃六道炖菜，暖身御寒好过冬，老少皆宜营养高，好吃不贵( 二 )

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