豆腐怎样做适合老年人口胃这样做软烂好吃还养胃( 二 ) _豆腐

（3）加入香水鱼调料，炒香。加入盐、加入盐、醋、适量开水。
（4）将猪血和豆腐串放入锅中煮。
（5）第一面煮三分钟后，再翻面煮另一面，同样煮三分钟。
（6）出锅后，表面要淋上锅中的汤汁才好吃。
6、五花肉豆腐锅：
配料：五花肉200g豆腐450g西红柿60g娃娃菜150g胡萝卜30g
辅料：油姜花椒蜜汁烤肉料腌生抽蚝油
（1）五花肉冷水下锅，放入姜和花椒，煮至水开捞出。
（2）五花肉晾凉后切片。
（3）倒入蜜汁烤肉料腌制片刻。
（4）豆腐切片，下锅煮1分钟捞出。
（5）取塔吉锅，锅里倒入一层油。
（6）放入切成瓣的西红柿。
（7）摆上娃娃菜。
（8）再摆上豆腐。
（9）放入切片的胡萝卜。
（10）生抽、蚝油混合，均匀的淋在菜上。
（11）最后将腌好的五花肉摆在最上面，开小火加热，直到锅底沸腾。
（12）锅开后，盖上塔吉锅的上盖，用小火加热8分钟，关火焖10分钟。

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