5、焖至汤汁浓稠时 ， 打开锅盖 ， 漫漫地滑动炒锅 ， 让汤汁均匀的包裹在鱼块上 。 最后剩下一点汤汁时 ， 淋上少许的香油 ， 撒上香菜段 ， 再次滑动炒锅 ， 使香油和香菜的香味激发出来 ， 就可以出锅装盘了！
——老于说——
实话实说 ， 安康鱼让人看上去就很没有食欲！而且安康鱼在我们这边还叫作“蛤蟆鱼” ， 意思就是说 ， 这鱼的外表和烂蛤蟆似的 。 其实 ， 安康鱼不仅价格便宜 ， 经济实惠 ， 且具有极高的营养价值 ， 尤其是它没有鱼刺 ， 只有软骨 ， 家中的大人孩子都适合吃！所以 ， 今后遇到这种鱼 ， 别嫌弃样子丑 ， 不妨买一条回家品尝一下 ， 保准好吃！我是馋嘴老于 ， 感谢大家的观看 ， 谢谢！
【鱼皮|5元1斤深海鱼，因外表“丑”而无人问津，鱼老板：吃的都是懂行人】往期精彩推荐：
大雪将至 ， 别忘吃“皇帝菜”3元一斤 ， 清香爽口 ， 失眠的人要多吃判断一个女人是否爱干净 ， 观察厨房这4个细节就够了 ， 网友：真准大雪前后 ， 遇到“此鱼”别手软 ， 一次囤10斤冰箱 ， 12一斤特鲜美

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