冰糖|豆腐里面加三个鸡蛋，出锅连吃三天都不腻，外焦里嫩，真的太香了( 二 ) 冰糖

6、锅里倒入油，放入一把花椒粒，炒香，捞出花椒粒。
7、加入鸡蛋豆腐，快速翻炒几下，至熟透出香味。

8、再加入一勺豆瓣酱，翻炒至酱香。
9.加入洋葱、胡萝卜和木耳，翻炒均匀。 10、最后调味，加入生抽适量，花椒粉适量，十三香适量，味精适量，香油少许，蚝油适量，葱末姜末也可此时加入，翻炒至调味料融化。

拿出来放在一边。

11、准备玉米一块，玉米去皮，放入料理机，加水100毫升，打成玉米汁。然后用纱布过滤果汁。
12、取160ml玉米汁，加入4g酵母和3g白糖促进酵母发酵，搅拌均匀，再加入400g面粉，搅拌成絮状面粉。

13、然后揉成光滑的面团。
14、不用发酵直接揉成长条，然后分成大小相等的面料。
15.然后取一份面粉，直接用手揉成一个圆饼。

放入适量的馅料。
16.对折，捏成饺子状。全部按照这一步完成。
17、锅内倒入油，不要开火，放入坯体，盖上盖子，发酵半小时。

18、时间到后，开小火慢慢煎至底部焦黄。
19、加入淀粉水，水的量不要超过材料的三分之一。

盖上盖子，将水煮干。
20、水干后基本熟了，就可以出锅享用了。
提示：
1、嫌弃玉米面麻烦的朋友可以直接用160ml的水代替。

2、这个馅可以用来做各种馅儿的美食，非常好吃。

冰糖|豆腐里面加三个鸡蛋，出锅连吃三天都不腻，外焦里嫩，真的太香了( 二 )

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