饮寒冬1酒——纯粮白酒
常言道:酒是粮食精 。 这句古话要告诉我们的是 , 只有纯粮酿造的白酒才算得上是真正的好酒 。 而且从各朝各代的史料记载和文人墨客的文章中可以看到冬天喝纯粮酒的好处是很多的 , 不仅仅是满足自己的口腹之欲那么简单 , 最重要的是喝纯粮白酒能够让我们的身体迅速暖起来 , 起到御寒的作用 。
这里所说的纯粮白酒是只用粮食和水两种原料酿造出来的白酒 , 期间不会加入任何添加剂和香精 , 这种酒的品质比较靠谱 , 口感也很不错 , 喝完不容易上头 , 所以在冬天的时候 , 我们也可以适量喝点白酒来帮助自己度过寒冬这一劫 。
需要注意的是冬天喝酒还要在每次喝之前把酒温一温再喝 , 懒得温的朋友也要记得喝常温的 , 不要喝凉酒 。 所以更加要选择纯粮白酒来喝 , 因为纯粮白酒是最适合温着喝的酒 , 温热过的纯粮酒口感也会更好 , 作为纯粮酒的代表 , 蒸台坤沙酒就是酒友们最近经常喝的好酒 , 就很值得在冬天来上两小杯 。
此酒来自贵州茅台镇的一个小酒厂 , 虽然规模比不上大牌酒厂 , 但是这个酒厂的历史也有70年那么久 , 酿酒实力还是过硬的 , 所以这款酒的品质还是不错的 , 在贵州酒友们心中的地位还是稳固的 。
尽管这款酒的名气比不过当地名酒——茅台酒 , 但是这款酒的口感有九成以上和茅台酒极为相似 , 还因此被喝过的酒友们称作“小茅台”!
而且酒厂在酿造这款酒的时候一直坚守“酿造一款老百姓喝得起的好酱酒”的原则 , 在酿酒用料的选择上非常用心 , 专门挑选和茅台酒一样的本地优质红缨子糯高粱和小麦 , 选的水也丝毫不马虎 , 是和茅台酒一致的赤水河天然洞泉水 。
在这样极其酱酒的用料、用水基础上 , 所用的酿造工艺也是和茅台对标的12987大曲坤沙工艺 , 经过上百道工序酿出来的基酒酱味非常浓郁 , 酒厂还只选择基酒最优质的部分窖藏5年以后 , 再拿出来加入优质老酒调味 , 直接把酒体的醇厚感拉到最满 。 再加上它每一瓶都是1000ML这么多 , 价格还只要百元出头 , 直接把这款酒的性价比做到极致 , 难怪这么多酒友都在喝 。
入冬别只会吃白萝卜 , 没事记得“吃寒冬3宝饮1酒” , 顺利过冬 , 你都学会了吗?
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