自制必胜客披萨做法 1.酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替) ， 面粉 黄油 酵母水揉匀放温暖处发酵 ， 大约30分钟 ， 至面团两倍大即可2.披萨盘抹油 ， 将面团均匀铺上 ， 边缘厚一些 ， 扎一些小孔 。放入冰箱冷藏30分钟3.这时准备批萨酱:沙司 洋葱碎 5克黄油 盐 糖4.放入微波炉打一分钟 ， 拌匀 ， 冷却后 批萨草抹在批萨皮上5.酱料在饼上打好底 ， 先铺上一层马苏里拉奶酪碎6.再放上披萨火腿片 ， 番茄圈 ， 青椒权 ， 圆葱7.饼皮边缘刷上鸡蛋液 。然后放到预热好的烤箱 ， 200度上下火烤15分钟后 ， 再把擦好丝的奶酪撒在最上面 ， 再烤5分钟 ， 出炉后撒上些黑胡椒粉 ， 哈哈大功告成了最后出炉~
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